Adelgaza con la dieta de la alcachofa

Para perder peso de cara al verano la dieta de la alcachofa es idónea ya que permite eliminar líquidos y toxinas, reduciendo así el peso.

No conviene realizarla más de tres días, ya que es un método nutritivo y depurativo para recuperar el peso y perder los kilos ganados durante las vacaciones.

Esta dieta se basa en un consumo bajo de carbohidratos y grasas, un consumo moderado de proteínas y un elevado consumo de alcachofa. Ésta puede consumirse de mil maneras diferentes, y todas ellas son aptas en esta dieta.

Beneficios de la alcachofa

La alcachofa es una planta con un alto poder vitamínico y numerosos beneficios para perder peso:

• Mejora la digestión: ayuda a tratar el estreñimiento y la diarrea, mejora la función renal, favorece la secreción biliar y favorece la degradación de ácidos grasos.
• Elimina grasas ayudando a preservar la salud y la función hepática del hígado.
• Reduce el colesterol y regula los niveles de triglicéridos.
• Elimina toxinas gracias a su alto poder diurético.
• Combate la retención de líquidos.
• Estabiliza los niveles de azúcar en sangre.

Dieta de la alcachofa para 3 días

Para empezar a realizar esta dieta es importante gozar de buena salud, beber mucha agua (al menos 2 litros) y no saltarse ninguna comida.

Si cumples con la dieta de la alcachofa durante los 3 días, al pie de la letra, no pasarás hambre y podrás perder hasta 4 kilos.

Día 1

• Desayuno: dos kiwis, 1 taza de fresas o una pera.
• Media mañana: zumo de piña, apio y limón. Si te resulta soso puedes añadir un poco de stevia, pero nada de edulcorantes artificiales como sacarina o azúcar.
• Comida: 100gr alcachofas al horno con 120g pechuga de pollo a la plancha o 100g de arroz integral con alcachofas cocinadas al gusto.
• Merienda: infusión de alcachofas.
• Cena: alcachofas gratinadas con queso bajo en grasa, tipo Burgos o requesón fresco.

Día 2

• Desayuno: zumo de naranja, fresas y media manzana.
• Media mañana: un yogur desnatado con 3-4 nueces.
• Comida: pescado blanco al horno y una ensalada de alcachofas con vegetales de hojas verdes.
• Merienda: medio vaso de infusión de alcachofa con zumo de naranja natural.
• Cena: alcachofas al horno con 2-3 lonchas de jamón serrano; puedes añadir una cucharada de aceite de oliva (10ml) para darle mejor sabor.

Día 3

• Desayuno: un yogur desnatado natural sin azúcar.
• Media mañana: batido de piña con naranja. Si quieres endulzarlo puedes utilizar usar stevia.
• Comida: ensalada de alcachofas con tomates cherry, acelgas, espinacas y un 3 nueces. Puedes aliñarla con zumo de limón o 1 cucharada de aceite de oliva.
• Merienda: infusión de alcachofas.
• Cena: alcachofas gratinadas con queso bajo en grasa.

Para complementar esta dieta, y potenciar su efecto, puede tomar complementos alimenticos naturales que ayuden a eliminar la retención de líquidos como Aquadren antioxidante.