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Desde estas páginas pretendemos dar una idea sencilla de que son los alimentos, los nutrientes de los mismos, la importancia de cada uno, como deben tomarse y en que cantidad para mantener un cuerpo sano. De que forma deben integrarse en la dieta diaria y aconsejaremos algunos “trucos” que permitan, respetando la salud de la persona, perder esos kilos de mas que adquirimos cuando nuestros hábitos alimenticios no son los adecuados.

Cuando una persona quiere hacer una dieta, es muy importante que conozca previamente la necesidad de cada nutriente para evitar errores que pongan en peligro su salud. Toda esta información intentaremos plasmarla de una forma sencilla.

Arturo Ruiz